شیر قطع کن دروازه ای یا کشویی نوع OS&Y یکی از انواع شیرآلات پرکاربرد در صنایع می باشد. در شیرهای دروازه ای، گردش یک شیرفلکه باعث حرکت ساقه شیر و پایین یا بالا رفتن دیسک یا دروازه شیر شده که در نهایت منجر به کنترل جریان سیال می گردد. میزان آب بندی این شیر مطلوب بوده و در فشارهای کاری بالا عملکرد مناسبی دارد. در نوع OS&Y، ساقه (Stem) و یوغ (Yoke) بیرون از بدنه شیر قرار می گیرد. یکی از ویژگی های این شیر آن است که وضعیت باز یا بسته بودن شیر، با رویت و کنترل وضعیت ساقه، قابل تشخیص است. فاصله رزوه ها و طول ساقه شیر، منجر به کاهش سرعت باز یا بسته شدن شیر شده و احتمال وقوع پدیده ضربه قوچ در سیستم را از بین می برد. از این شیر در سیستم های اطفای حریق و سامانه های آتش نشانی و عمدتاً در پایپینگ پمپ و مخزن و یا ابتدای رایزر استفاده می شود. این شیر در سایزهای مختلف تولید و عرضه می گردد.